Производство

Резекненский мясокомбинат – это компания полного цикла переработки мяса, начиная с убоя скота и заканчивая доставкой готового продукта в магазины.
На каждом этапе производства осуществляется строгий санитарный контроль.

Резекненский мясокомбинат сертифицирован в соответствии с ISO, BRC стандартом.

Качество продукции было оценено потребителями Резекненского мясокомбината, и это также служит ключевым фактором потребительского выбора в пользу производства Резекненского мясокомбината.

Бойня

После модернизации производства и собственной бойни в 2006 году компания стала полностью соответствовать требованиям ЕС, что позволяет предлагать клиентам продукцию высокого качества.

Свежее мясо

Продукция производится из свежего охлажденного мяса, поэтому сохраняет наиболее ценные свойства. Стоит отметить, что в процессе производства используется скот из Латвии и ЕС, а специи закупаются у лучших производителей в Европе.

Термокамера для колбас холодного копчения

Мясо готовится по особым технологиям с использованием специй высокого качества, а также путем копчения и сушки в естественной среде – в дыму ольхи и бука.

Консервный цех

Консервный цех был открыт в 2009 году. На сегодняшних день, консервный цех производит более 75 изделий из говядины, свинины, курицы и охотничьего мяса.

Цех замороженной продукции и полуфабрикатов

Производство полуфабрикатов и замороженных продуктов питания включает в себя пельмени с мясом свинины, говядины, баранины, курицы и халяльные пельмени с говядиной, также блины, котлеты, вареники и другие.
Пельмени и другие замороженные продукты, произведенные Резекненским мясокомбинатом доступны во всех магазинах Латвии, а также во многих регионах Европы.

Охотничье мясо

Резекненский мясокомбинат покупает охотничье мясо. Также возможно сделать консервы и другие продукты из Вашего охотничьего мяса. Более подробная информация по телефону: + (371) 25705555.

Склад, транспорт и логистика

Это большое преимущество для конечного потребителя - компания может полностью гарантировать качество продукции, лучшую цену, а также, благодаря логистике компании, оперативную и всегда свежую доставку продукции в магазины.